Titre : | Quand les molécules éveillent nos sens (2016) |
Auteurs : | Fleur Brosseau, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Éléphant (14, avril 2016) |
Article en page(s) : | p.42-53 |
Mots-clés: | composé moléculaire ; atome ; odorat ; aliment |
Résumé : | Odeur, couleur, goût, ce que nous ressentons est d'abord le résultat de réactions chimiques. Dans la nature, toute matière est composée d'atomes aux assemblages précis : les molécules. Toutes réactions chimiques sont donc basées sur l'attirance ou le rejet des atomes entre eux. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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00275 | ELEPHANT | Périodique | CDI | Coin lecture | Libre accès Disponible |