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Farouk Mardam-Bey, Auteur ; Julie Guillem, AuteurUn voyage gourmand, sensuel et coloré dans la cuisinedu monde arabe, où les goûts et les parfums sont rois, où les épices donnent aux ingrédients des saveurs inattendues, où le savoir-faire des cuisiniers et des cuisinières est à l'écoute de la [...]
