Titre : | Travailler dans un palace (2010) |
Auteurs : | Marion Sevenier |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Phosphore (353, novembre 2010) |
Article en page(s) : | p. 80-84 |
Mots-clés: | métier : hôtellerie et restauration |
Résumé : | Rencontre avec tous les acteurs d'un grand hôtel : les métiers de l'hôtellerie. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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00117 | PHOSPHORE | Périodique | CDI | Espace documentaires | Libre accès Disponible |