| Titre : | Les fondus du chocolat (2011) |
| Auteurs : | Séverin Husson ; Jon Ongkiekong, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Phosphore (359, mai 2011) |
| Article en page(s) : | p. 80-84 |
| Mots-clés: | chocolat ; métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Dans les coulisses de "la Maison du chocolat"... |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 00120 | PHOSPHORE | Périodique | CDI | Espace documentaires | Libre accès Disponible |
